/ Лента новостей   / Продукты переработки   / Молоко, молочные продукты   / Молочный жир  

Новости про молочный жир, новости, подробности относительно молочного жира

Молочный жир


Прощай, советский ГОСТ. Почему хорошей колбасы на ... - Аргументы и факты



Аргументы и факты
Указано лишь, что в готовой Докторской должно быть: белка – не менее 13%, жира - не больше 22%, влаги, сиречь, воды - не больше 65%, соли – не более 2,2%. Поскольку рецепт жестко не прописан, а контроль ведется просто по содержанию ...


Полный текст новости только для зарегистрированных пользователей. (Бесплатно)
Реєстрація / авторизація
Дата добавления: 13.03.2016


Смотреть все новости в разделе Молочный жир