Семян масличных культур. Торговая площадка Украины
Продукция на продажу: Семена масличных культур ,
Дата подачи заявки: 13.01.2018
ID: 33098,
Область: Запорожская область,
Район: Запорожский Товар: Семена масличных культур ,
Количество: 5 т.
Цена: 160 грн/кг.
Анис семена чистота 99%, Египет.
Используется в средне-восточной, португальской, немецкой, итальянской и французской кухнях. Входит в состав карри, соуса хоисин, сосок и смесей для пепперони.
В домашней кулинарии анис используют гораздо шире и почти все части растения. Зеленые листочки, довольно ароматные, добавляют в овощные и фруктовые салаты. Молодые зонтики растения добавляют в овощные и молочные супы, зеленые борщи и т. д. Их применяют в маринадах, при засолке огурцов, патиссонов, молодых кабачков. На Руси семена аниса добавляли в моченые яблоки. Анис хорошо сочетается с лавровым листом, кориандром, фенхелем, и зачастую они используются вместе, особенно при засолке.